Un format pratique, des recettes généreuses, et toujours du goût

Chez LOCA, les wraps ne sont pas roulés à la va-vite.

On les prépare maison, avec des ingrédients choisis, des sauces travaillées, et des garnitures qui tiennent la route. Rien de sec, rien de triste.

On les pense comme une vraie version LOCA du wrap : plus nourrissante, plus fraîche, plus cohérente. À la main ou en version coupée, ils ont trouvé leur place sur nos buffets, et parfois aussi dans certains brunchs.

Deux recettes à ce jour :

– Le wrap végétarien, avec une sauce satay maison, des crudités croquantes et des pois chiches grillés au cumin. Une option fraîche, complète, qui ne manque ni de texture ni de caractère.

– Le wrap poulet-pesto, garni de blanc de poulet, de tomates séchées et de feta. Plus classique, mais bien équilibré, et toujours apprécié pour son côté généreux.

La gamme est amenée à évoluer selon les saisons et les envies, mais l’esprit reste le même : un format pratique, généreux, et vraiment bon.